Alimentação infantil. Qual a medida correta? 24/09/2008
Antigamente, ver os netos gordinhos era a alegria dos avós e crianças rechonchudas eram sinônimos de saúde. Porém, hoje, a obesidade infantil tomou proporções preocupantes, principalmente com hábitos alimentares “modernos”, recheados de lanches, salgadinhos e guloseimas, aliados às intermináveis horas na frente computador ou jogando videogame. Um dos principais segredos para ajudar os pequenos a ganhar hábitos saudáveis e a manter o peso adequado é fazer com que toda a família entre na “dança”. Ao ver os pais comendo frutas, verduras e legumes, a criança também se sentirá estimulada a comer, encarando isso como algo normal e não um castigo. No café da manhã, o ideal é oferecer aos pequenos um suco de frutas ou chá, acompanhado de um pão com manteiga - nunca margarina, que é saturada de produtos químicos. Já um almoço ou jantar saudável deve conter carboidratos (arroz e feijão), proteínas (carne, frango ou peixe, de preferência assados ou cozidos para evitar o uso de óleo), verduras, legumes e frutas. Em ambos os casos, vale lançar mão da criatividade para “esconder” o que aparentemente não agrada. Experimente cozinhar os legumes no feijão, bater a sopa no liquidificador ou fazer um suco de laranja com beterraba. O importante é lembrar que a criança, mesmo acima do peso, está em fase de crescimento. E, por isso, não deve seguir uma dieta de adulto, composta de produtos light e diet, que são artificiais e podem agredir o intestino e atrapalhar seu desenvolvimento. Sendo assim, procure a ajuda de um nutricionista, que é o profissional adequado para sugerir uma alimentação balanceada que contribua com a saúde da criança, auxiliando-a a estabelecer hábitos saudáveis em meio a tantas guloseimas. Dra. Érica Moreira é nutricionista da equipe de Medicina Preventiva do Grupo São José Saúde
Como evitar maus hábitos? Uma coisa é certa: não adianta proibir. Com tanta oferta de produtos voltados para a criança na televisão e nos supermercados, a melhor maneira de combatê-los é mostrar que tudo tem hora e quantidade certa. Os hábitos alimentares começam a ser formados entre os 2 e 5 anos, por isso esta fase requer uma atenção em dobro. Uma dica é não deixar as guloseimas expostas, pois a maioria é colorida e chama a atenção dos pequenos. Além disso, evite ingerir estes tipos de alimentos perto da criança. Ela não entenderá o porquê de você poder e ela não.
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